LUCIFER’S ROAST Espresso van KIQO uit Italië – extreem sterke koffiebonen – lage zuurgraad – 100% Robusta – 571mg…

De espressobrandingen van KIQO behoren tot de beste in Europa en hebben al verschillende prijzen gewonnen (waaronder Best Manufactory Roast in Italy 2018, 2019 en 2020). De zorgvuldige selectie van Robusta bonen in combinatie met de zachte drum roostering maken het een favoriet in de barista wereld.

☕️ Echt Italiaans – 100% Robusta bonen zorgen met 571mg cafeïne per kopje (250ml) voor een extreme sterkte, maar de koffie is bijna zuurvrij door het ontbrekende Arabica gedeelte. Perfect geschikt voor frequente koffiedrinkers.
☕️ Bereiding – Barista’s waarderen deze koffie om zijn volle en sterke smaak met zijn fijne crema. Dus bij uitstek geschikt voor espresso, Flat White of ook als een uitgebreide Americano.
☕️ Branden – Door gebruik te maken van het traditionele drum roosteren in kleine batches, kunnen we ervoor zorgen dat elke boon een gelijkmatige branding krijgt. Dit proces duurt langer, maar helpt de individuele smaken in elke boon vrij te maken.
☕️ 100% handgeplukte Robusta bonen – garanderen een sterke maar laagzure koffiesmaak.
☕️ Duurzaamheid – Zowel bij de teelt van de bonen als bij de daaropvolgende raffinage wordt het gebruik van additieven of smaakversterkers volledig vermeden. Het hele productieproces is dus biologisch duurzaam en uiteindelijk veganistisch. Wij betrekken onze bonen rechtstreeks van de koffieboeren, zonder omwegen en dure tussenpersonen.